Menu di Agosto

               

Menu Degustazione di Agosto

Cipolla di Tropea alla Provenzale,

caviale di Aceto Balsamico tradizionale di Modena e biscotto di mais

 

 Cappelletti di  pizzaiola, crema di mozzarella,

origano fresco e croccante di acciuga

 

 Finocchio fondente, sgombro arrostito all'alloro,

anelli di porro fritti e maionese alla paprika

 

 Tiramisù alle pesche,

con panna montata e cacao amaro

(...e altre golosità)

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 Il Menù è proposto a cinquanta euro esclusi vini, bevande e ulteriori portate

(Avvisaci per tempo di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)