mercoledì 2 giugno 2021

La Pavona riapre il 5 Giugno


Parfait alle pesche su fondo di amaretti, croccante di mandorle tostate e menta fresca: dal 5 Giugno a La Pavona sul Sofà. 
Ti aspetto.

mercoledì 7 aprile 2021

Un giardino di verdure


Ho appena terminato di invasare la mia giardiniera e la cucina è ancora frizzante di agrodolce: sedano, carote, cavolfiore, cipolline novelle, peperoni rossi e gialli, finocchi e daikon: un giardino di verdure saporite e croccanti, su ordinazione a La Pavona sul Sofà.

mercoledì 17 marzo 2021

La Pavoncella di Pasqua

La Pavoncella è un dolce di Primavera profumato di limone e scrocchiarello di semi di papavero. Viene decorata con una glassa al limone ed è disponibile su prenotazione per essere gustata nei giorni di Pasqua.

Ordinazioni al 366-1959333 e consegna alla Pavona nelle date 2 e 3 aprile 2021.
Ti aspetto.