domenica 1 dicembre 2024

MenuDiDicembre


 

Menu di Dicembre

(Proposto per tutto il mese di Dicembre compresi i giorni di Festa e Capodanno)

 

Cipolla dorata alla maniera Piemontese

ripiena di sé, besciamella al Grana, pancetta e amaretto

 

Paccheri di Gragnano

fagioli in doppia consistenza e cozze fritte

 

Seppia panata al timo

zucca speziata e cotechino spadellato

 

Sacher Torte della tradizione Viennese

con panna montata casereccia

(…e tante altre golosità)

*   *   *

Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate.

Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto.

(Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)


venerdì 1 novembre 2024

MenuDiNovembre

 

Menu di Novembre

(proposto fino a Domenica 1 Dicembre)
 

Canederlo di salsiccia in brodo di zucca

e porro croccante

 

Millefoglie di crepes, finocchi e Grana

in crosta di olive nere e polvere di buccia d’arancia

 

Fuso di pollo laccato al miele di Castagno

crema di spinacini novelli e pere allo zafferano

 

Torta soffice alle castagne, cacao amaro

e gelato al rosmarino

( …e altre golosità)

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Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate.

Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto.

(Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)

giovedì 3 ottobre 2024

MenuDiOttobre



 Menu di Ottobre


Cappuccino di patate, spuma di robiola,

liquirizia e bignè con Chantilly al gorgonzola


Risotto morbido ai friarielli, stracchino

e crumble di luganega


Manzo all'olio, polentina

e capperi fritti


Clafoutis tiepido di fichi

con pralinato croccante alle noci

e aceto Balsamico Tradizionale di Modena

(...e tante altre golosità)

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Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate.

Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto.

(Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)