Alla voce “Dessert” del nostro Menù: Fiordilatte
guarnito con Olio Extravergine del Garda prodotto a Moniga nello
scorso mese di Ottobre con olive violette del cultivar Casaliva. Il nostro
gelato permette a questo straordinario olio di aprirsi in tutta la sua naturale
piccantezza svelando un particolare retrogusto ammandorlato tipico sia della
varietà botanica che dell’abbondante presenza di polifenoli.
Un'ottima chiusura di pasto.
Un'ottima chiusura di pasto.
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