Antipasto
Vellutata di lattuga
con scarabocchio di yogurt di bufala
Primo Piatto
Crespelle di grano saraceno
con cuore di crema di broccoletti
e burro alle nocciole versato
Secondo Piatto
Puntine di maiale laccate al cioccolato
con mousse di peperone rosso profumato all'origano
Dessert
Gelato cremoso di zabaglione
con stracciatella di datteri morbidi
su polvere di cacao amaro e lime
* * *
Questo menù è proposto a 38,00 eur
vini, bevande e ulteriori portate esclusi
Nessun commento:
Posta un commento