Menu di Gennaio

 

Menu di Gennaio

Porro fondente alla noce moscata, tuorlo candito,

maionese casereccia alla Paprika e taralli alla nocciola

 

Capunséi di rapa rossa con fumo di rosmarino,

Chantilly al Gorgonzola e noci

 

Guancialino brasato al cacao

crumble di pane alla liquirizia e mele allo zafferano

 

Tartelletta di pera mantovana con cuore tiepido di cioccolato

e frolla allo zenzero

(…e altre golosità)

*   *   *

Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande e ulteriori portate.

Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto.

(Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)