Il Menù delle Feste

Qui alla Pavona abbiamo studiato un Menù delle Feste capace di regalare emozioni ed atmosfere.
...e siamo così piccoli che abbiamo deciso di proporlo dal 25 dicembre all' 8 gennaio.

Il Menù delle Feste

Polpo cotto alla piastra,

maionese di zucchine e menta,

caviale di caffè e crumble di pane

Culurgiones di patate al timo

in brodetto di pomodoro

con guarnizione di polvere di arachidi

Gamberi al vapore

con stracciatella al latte di cocco

cialda croccante ai cereali e olio al mandarino

Aulì Ulè, ovvero:

scegli tu tra Sacher Torte,

Cannolo Siciliano o

Zuppa Inglese

Il Menù delle Feste è proposto a cinquanta euro, vini esclusi.

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