domenica 23 marzo 2014

Ultima chiamata per il Pesce d'Aprile

Noi, il 1° d'Aprile, il pesce lo mettiamo nel piatto...
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Il Menù
Sformatino tiepido si verdure, funghi ed alghe
con fiocchetti di maionese casereccia al lime

Bigoli in crema di pisellini e vongole veraci croccanti

Gamberoni di Sicilia flambati al Cognac
all'aroma di zenzero e origano fresco
su lettuccio di indivia brasata alla noce moscata

Sorbetto al tè alla menta.
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Questa è la nostra proposta per una serata che profuma di mare,
ad un prezzo complessivo di 40 euro, esclusi i vini.
Prenotazioni entro giovedì 27 marzo.
Martedì 1° Aprile... stai con noi?


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