Evento in libreria

Domenica 2 marzo alle ore 11 alla Ibs Mondadori di Via Verdi a Mantova: la nostra Pavona e l'autrice Milly Callegari vi aspettano per la presentazione del libro "Essenzialmente la mia Cucina", Ed. Ponte alle Grazie. Milly Callegari, profonda conoscitrice degli oli essenziali, ci insegna ad estrarli da fiori, frutta, radici, foglie e spezie. Succhi, olii, confetture, canditi, polveri, sciroppi... un caleidoscopio di preparazioni diventano gli ingredienti di una cucina nuovissima e inedita, che passa dalla chimica per arrivare al nostro cuore. L'entrata è libera e gratuita.