Nel nostro menù

Siamo costantemente alla ricerca di abbinamenti inconsueti, che possano portare stravaganza ai nostro piatti e al contempo donare equilibrio al boccone rendendolo perfetto. In abbinamento ai fiocchi di maialino in crosta di salvia proponiamo le prugne tardive flambate al Marsala: asprigne al punto giusto, cariche di gusto, profumate dei buoni frutti della terra autunnale. Buonissime.