“Con l’alloro gli Etruschi componevano le corone per ornare la stanza triclinaria. Le sue foglie e suoi frutti entravano anche nei piatti di cacciagione e di formaggi per aromatizzarli. Gli Etruschi amavano profondamente questa pianta poiché dentro i boschi di alloro regnava una pace profonda ed odorosa” (Cit.)
Mercoledì 20 Marzo alle ore 20 e 30 presso la Biblioteca Comunale di Villimpenta: “Gli Etruschi a Tavola”, una serata di archeologia gastronomica a cura della nostra Chef dove lasciarsi affascinare dagli usi quotidiani di una straordinaria civiltà del passato e pasticciare in compagnia per creare un gustoso antipasto sulla base di una ricetta culinaria risalente ad oltre 2000 anni fa.
La Pavona è anche questo.
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