Menu Di Marzo

 

Menu Degustazione di Marzo

 

Tortino di radicchio rosso con patate al timo,

tuorlo d'uovo e salsa tonnata

 

Bottoni ripieni di crema di piselli, con guanciale stufato,

ricotta e pomodoro Pachino

 

Gallinella di mare in plancia, finocchi arrostiti

e riduzione di Lambrusco

 

Tiramisù al Kiwi

con mandorle bruciate e sale di Cervia

(...e tante altre golosità)

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Prenotazioni:

al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

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 Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande e ulteriori portate

(Avvisaci per tempo di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)