Menu di Gennaio

                                   

Menu Degustazione di Gennaio

Cipolla affumicata al forno, tometta di capra

e gelée al mandarino

Crepes di scarola e besciamella, con uvetta passita

e cialda alle acciughe

Sarda “imbuttunata” in crosta di mais con provola e tapenade

su crema di finocchi e arancia

 

La Bignolata della Pavona con bignè alle tre creme

panna montata e cacao amaro

(...e tante altre golosità)

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Prenotazioni:

al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

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 Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande e ulteriori portate

(Avvisaci per tempo di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)