martedì 15 marzo 2022

Pasqua alla Pavona

 


Menu di Pasqua

Pane, aglio e olio

con stracciatella, pomodorini caramellati all'origano,

nocciole tostate e finocchietto selvatico

 

Capunsei di rapa rossa

in crema leggera di gorgonzola,

con noce moscata e salvia fritta

 

Seppia al forno su foglia di verza,

con cipolle rosse, lardo di Arnad, limone di Sorrento,

gratin al timo e olio di basilico

 

Torta Caprese ricetta Classica

con gelato Fior di Latte alla verbena

(...e altre golosità)

 Il Menù è proposto a cinquanta euro esclusi vini, bevande e ulteriori portate

*   *   *

Prenotazioni entro il 10 aprile al numero 366-1959333

Chiamaci per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto




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