La nostra Sbrisolona si chiama Sbrisolina

La ricetta è antichissima e porta con sè l'eco di tutta la bellezza della Corte dei Gonzaga: è la nostra Sbrisolina.  La puoi gustare qui alla Pavona, o se passi per il centro della città di Mantova la puoi acquistare dal signor Giovanni Bacchi nella sua bottega storica in Via degli Orefici.
Buonissima.