Nella nostra Carta dei Vini

Nasce da viti di Chenin Blanc di oltre 25 anni che spingono le loro radici nelle profondità di un terreno ricco di calcare, argilla e silex. Immersa nel territorio di Touraine, poco lontano dalla Loira, la cantina di Michel Autran dà vita ai suoi straordinari vini. Noi, qui alla Pavona, abbiamo messo in carta un coraggioso Vouvray AOC Chenin Ancestral: una bollicina spettacolare.