Di un'aromaticità che rapisce, di un carattere che sorprende: alla voce
"Primo Piatto" del nostro menù abbiamo inserito uno spaghettone
casereccio fatto saltare in una crema di basilico fresco e guarnito con
straccetti di peperone caramellato in agrodolce e foglioline di origano
novello.
Una delizia.
Nessun commento:
Posta un commento