Nel nostro Menù

Qualche giorno fa sono stata al mare, giusto una volata di poche ore nella cucina degli amici de "All' Anguilla" per imparare un piatto della tradizione Veneziana che porta con se il gusto del pesce fresco ed il profumo della storia gastronomica di una grande città.

Direi che ci sono riuscita...

Alla voce "Secondo Piatto" del nostro Menù: Gamberoni in Saor, rivisitazione dell'originale ricetta Caorlina.

Buoni.