mercoledì 4 febbraio 2015

Nel nostro Menù

Chiamatela "voglia di Primavera"... ma non ho resistito alla rielaborazione di un piatto della cucina internazionale profumatamente elegante come questo!
Alla voce "primo piatto" del nostro menù: cartoccio di riso allo zenzero con julienne di peperoni rossi e gialli abbrustoliti, cipollotto brasato, fagiolini e fimo fresco.
Buono.

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