La vivacità del kiwi fresco, la delicata tendenza amarognola di una veloce cottura alla piastra, la sofficità ruffiana della mousse al Grana Padano, l'abbraccio di una vinaigrette al buon miele italiano . Nel nostro menù, alla voce "antipasto", la primavera è arrivata con gusto, freschezza ed originalità.
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