giovedì 17 gennaio 2013

Archeologia gastronomica

"Gli egizi erano ottimi cuochi. Il Papiro Ebers ci ricorda che essi utilizzavano addirittura il burro, il grasso d'oca e la crema di latte..."
Lezioni di gastronomia archeologica presso le classi quarta e quinta della scuola Primaria: domani si inizia il tour fra i nasi all'insù e le bocche aprte dei ragazzini increduli che in questo modo imparano la storia e la civiltà di un popolo anche atraverso il suo modo di cucinare.
La Pavona è anche questo.

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