sabato 4 ottobre 2025

Eccomi!

 

Cari amici, care amiche
la Pavona ha cambiato piume e ha compiuto il suo grande volo. 
Da Novembre, infatti, vi accoglierà nei panni di Sommelier all'interno delle magnifiche sale del ristorante Casa Cappellari a due passi da Rialto, nel cuore di Venezia, dove saprà regalarvi nuove emozioni con il racconto di calici sinceri in accompagnamento a piatti prelibati.
Vi aspetto col sorriso di sempre e la voglia di stupirvi ancora una volta, ancora di più.


martedì 2 settembre 2025

Arrivederci!


Amici cari, la Pavona cambia piume.
Una nuova avventura si prospetta all'orizzonte di una già fantastica vita, vissuta tra sfide gastronomiche, menu prelibati, calici gioiosi e sorrisi sinceri.

Si conclude così il capitolo mantovano de LaPavonaSulSofà: mi troverete attiva e pimpante nel consueto salotto di Bagnolo San Vito fino al 31 Agosto.

Vi aspetto per un saluto: sia che siate già stati alla Pavona sia che fosse per voi la vostra prima volta, sarà un piacere accogliervi prima del mio volo.

Arrivederci!

martedì 3 giugno 2025

MenuDell'Estate



Menu di Luglio e Agosto


 Gazpacho di melone mantovano Igp

con yogurt greco e cozze fritte

 

Lasagna di Pesto alla Genovese in crosta di patate

e fagiolini cornetti croccanti

 

Baccalà incartocciato al forno

con fichi, porro estivo e robiola

 

Torta Caprese Amalfitana classica

con coulis di fragole fresche

(...e tante altre golosità)

*   *   *

Il Menu è proposto a cinquantotto euro esclusi vini, bevande ed ulteriori portate.

Prenotazioni al numero 366-1959333 o all'indirizzo mail info@lapavona.it

Prenota per tempo: abbiamo solo quattro tavoli ed un salotto.

(Avvisaci di eventuali intolleranze: creeremo un’alternativa solo per te)