Menu
Rocher di ricotta di pecora e timo
vellutata tiepida di pisellini allo scalogno e arachidi
Lasagnetta Cacio&Pepe con Pecorino Romano
e guanciale d'Amatrice croccante
Seppia al forno in cartoccio di cavolo cappuccio
con fondente di stracchino e lardo di Arnad
Clafoutis alle pere
con gelato di Grana Padano
Bignè mignon ripieni di Chantilly al gorgonzola
con scarabocchio di cioccolato fondente
* * *
Ad ogni piatto verrà abbinato il proprio vino per esaltare il già godurioso banchetto
che verrà servito su tavolo comune.
"Cheeese" è proposto a 80€ compresi i vini.
Vi aspetto Mercoledì 24 Aprile alle ore 20 a LaPavonaSulSofà
Prenotazioni al numero 366-1959333 o via mail a info@lapavona.it
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